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추억의 우동볶이 레시피, 떡볶이 만드는데 떡이 없을때 만드는 초간단 요리

레시피

by 얌얌 혜야 2023. 12. 4. 23:06

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떡볶이 만드는데 떡이 없네... 그렇다면??
우동사리로 우동볶이 만들어보세요❤️
면덕후들이라면 그냥 무조건입니다!
떡볶이에 면은 나중에 추가하는 사리로 생각했는데
떡 없어도 비쥬얼 합격! 맛도 합격! 식감도 합격!
우동사리에 양념이 흠뻑 흡수해서
달달하면서 탱글탱글한 식감때문에 순삭해버림...🫶🏻
(우동사리 없으면 라면이나 당면으로 만들어도 존맛이에요)


<재료>
우동사리
어묵 2장
대파
양배추
물 500ml
고추장 2T
진간장 2T
고춧가루 1T
설탕 3T


<레시피>
1. 대파 양배추 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
2. 냄비에 물500ml 부어주고 고추장2T, 진간장2T, 고춧가루1T, 설탕3T 넣고 잘 섞어주세요
3. 끓어오르면 양배추 넣고 숨이 죽으면 어묵 과 대파 넣고 끓여주세요
4. 우동사리 넣고 살살 풀어서 익혀주면 완성이에요
(취향에 따라 재료 추가, 양념장 추가해주세요)


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