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우동보다 쫄깃하고 탱탱한 쫄우동 레시피, 추운날씨에 먹기 좋은 온쫄면 만들기 포장마차 안주 분식

레시피

by 얌얌 혜야 2023. 11. 23. 21:00

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여러분 쫄우동을 아시나요??
진짜 보석같이 숨은 분식집이나 포장마차에서 파는
따뜻한 온쫄면인데요!
이게 특히 지금같은 날씨에 별미중에 별미에여🤤
우동보다 훨씬 쫄깃하고 탱탱한게 먹어보면
장담하는데 아마 더 생각날거에요..
대신 엄청나게 뜨거우니까 입천장 조심하세요🔥


<재료>
쫄면사리
유부 또는 어묵
계란 1개
양파 반개
대파 약간
쑥갓 (생략가능)
멸치육수 또는 코인육수
국간장 또는 멸치액젓 1T
다진마늘 0.5T
소금 0.5t
후추 톡톡
고춧가루 0.5t (생략가능)
깨소금 약간
김가루 약간


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