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밥까지 비벼먹는 신라면 마제소바 레시피, 스트레스 받는날엔 매콤하고 자극적인 요리 어떠세요?

레시피

by 얌얌 혜야 2023. 8. 20. 21:07

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솔직히 만들어보고 너무 맛있어서 밥까지 비벼서
다 먹었어요👍🏻
매콤함 볶음면 좋아하시면 강추하는 레시피❤️‍🔥
신라면 마제소바 시작합니다!



<재료>
신라면 1개
대패삼겹살 (삼겹살,다짐육 대체가능)
부추 약간
대파 조금
계란 1개
식용유 또는 올리브유 2T
고춧가루 2T
설탕 1T
다진마늘 1T
굴소스 0.5T
김가루(생략가능)



1) 기본재료 신라면 , 대패삼겹살을 준비해줄게요.
(삼겹살이나 다짐육으로 대체가능)



2) 대파와 부추 잘게 썰어준 다음, 대패삼겹살도 잘게 다져줄게요. (다짐육 사용하시면 편하답니다)



3) 식용유2T 두른 팬에 삼겹살 넣고 볶아줄게요.



4) 대파넣고 노릇해질때까지 볶아줄게요.



5) 삼겹살이 노릇하게 볶아지면 고춧가루2T, 설탕1T,다진마늘1T, 굴소스0.5T 넣고 섞어줄게요.



6) 양념을 잘섞어준다음 라면스프 1/2만 넣고 섞어줄게요.



7) 면은 익혀서 물기를 뺀 후 그릇에 담아줄게요.
(여기서 잠깐! 면수는 버리지 마세요)



8) 면수 반컵을 넣어줄게요.
(비볐을때 촉촉하게 먹을 수 있습니다.)



9) 면 위에 부추, 양념, 노른자까지 올려줄게요.
김가루는 취향에 따라 넣어주세요(생략가능)



10) 노른자 터트려서 비벼주면 완성이에요.



11) 면을 다 먹음 후 밥 반공기 넣고 비벼먹으면 정말 맛있어요!

스트레스 받는 날, 매운 맛이 땡기거나
마제소바가 생각날때 집에 있는 재료로 간단하고 맛있게 만들어보세요:)
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