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자칭 전자레인지 요리사👩🏻🍳
이번엔 자취하는 기숙사생 유학생 자취생들의 요청으로 건강한 한끼 먹을 수 있는 전자레인지 순두부계란찜 입니당:)
꼭 순두부가 아니더라도 두부나 계란만 넣고 만들어도
간단하니까 저장해두고 반찬 없을때나 다이어트식으로 만들어보세요!
<재료>
순두부
계란 3알
대파 (생략가능)
소금 0.5t
후추 약간
물 5T
참기름 1T
깨소금 약간
[전자레인지 순두부계란찜 레시피]
1. 대파 채썰어준 다음 순두부를 잘라주세요.
(당근이나 양파, 버섯 추가해도 좋아요)
2. 계란 3알, 대파, 소금0.5t, 후추 약간, 물 5T 넣고 잘 섞어주세요.
3. 전자레인지용기에 순두부 넣어주고 계란물 부어주세요.
4. 랩 씌운 후 포크로 구멍 콕콕 뚫어주세요.
5. 전자레인지 5분 돌려주면 완성이에요.
6. 마지막으로 참기름 한스푼, 깨소금 뿌려주면 더욱 고소합니다.
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